Ya casi se termina esta época de fiestas, pero para las que buscan recetas ricas que se puedan compartir en la cena de Año Nuevo, o las que están acostumbradas a dar ‘regalos tardíos’, les tengo un haz bajo la manga. A muchas personas, como a mí, no les gusta el ponche porque contiene huevos; así que el ponche puertorriqueño, o ‘el coquito’, es una opción perfecta para brindar en estas fechas.

 

Lo más chulo de esta receta es que no hay perdedera; es sumamente sencilla y fácil de hacer.

Qué necesitaras:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 lata de crema de coco (la que se usa para la piña colada)

1/2 cucharadita de clavo dulce en polvo

1/2 cucharadita de nuez moscada

1/2 cucharadita de canela en polvo

6oz de ron (o cualquier alcohol de su preferencia)

 

Qué hacer

Se colocan todos los ingredientes en una licuadora y se licúan por un minuto. La mezcla se sirve con mucho hielo y con un palito de canela para decorar. Se guarda en la nevera, preferiblemente en un envase de vidrio y cerrado. Pueden comprar unas botellas de vidrio muy lindas en cualquier tienda en el área de manualidades o en el área de cocina y hacer el regalo perfecto.