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Fuente Externa: thechiclife.com
Las batidas verdes son un poco como la ropa vintage, hay mucha gente que tiene décadas tomándolos pero ahora es que se han popularizado. Yo tengo amigos que llevan unos 10 años tomando las batidas y cuando me invitaban a tomarme una yo me reía y le decía que ni loca me iba a tomar algo que parecía como el sazón que hacía mami para cocinar! Y de repente comencé a ser bombardeada por todos los blogs que seguía sobre estas batidas y finalmente el verano del año pasado decidí probarlas y me he quedad ‘juquiada.’  Hoy vamos a explorar uno de los beneficios de las batidas verdes y una nueva receta!

Tus vegetales frutas en un vaso
Hay mucha gente que dice que no tiene tiempo ni ánimos para ponerse a preparar unas espinacas o vegetales salteados o un plato de frutas y muchas veces opta por el jugo “dique natural” de chinola y un pan con queso para desayunar y/o cenar. Los jugos verdes son súper fáciles y rápido de hacer y nos permiten tomarnos nuestros vegetales y fruta desde la comodidad de un vaso y un chupichupi (sorbete)! Uno de los beneficios de estas batidas es que realmente no toman mucho de nuestro tiempo prepararlas ni consumirlas.Piña Colada Verde
½ taza de piña (4oz)
1 guineo maduro mediano
1 taza de leche de coco (8oz)
1 taza de espinacas o kaleNunca me hubiese imaginado que podría hacer una piña colada súper saludable hasta que di con esta receta en el blogFood Heaven Made Easy. Solo hay que colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar por unos 60-90 segundos dependiendo del poder de la licuadora. Esta batida se puede servir con un poco de hielo y con un pedazo de piña en el vaso para que sea vea como una piña colada de verdad